베리류
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자연의 선물, 암을 예방하는 슈퍼푸드카테고리 없음 2023. 6. 23. 12:00
자연이 우리에게 선사한 가장 아름다운 선물 중 하나가 슈퍼푸드입니다. 많은 슈퍼푸드 중에서도 오늘은 특히 베리류가 주목받고 있습니다. 베리류는 그 작은 크기와는 반대로 강력한 영양가를 가지고 있으며, 특히 암 예방에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 그 중에서도 블루베리는 항산화 성분이 풍부하여 자유 라디칼로부터 우리 몸을 보호하고, 이로 인한 암 발병률을 줄이는데 도움이 됩니다. 또한 블루베리는 면역 시스템을 강화시켜주는 데에도 도움이 됩니다. 딸기 역시 암 예방에 효과적인 베리류 슈퍼푸드입니다. 딸기는 비타민 C와 플라보노이드를 풍부하게 함유하고 있어, 항산화 작용을 해주며 DNA 손상을 방지하는데 기여합니다. 이는 암 발병률을 낮추는데 중요한 역할을 합니다. 라즈베리는 엘라기산이라는 강력한 항산화 ..